Pastry Blogger, la Torta all’Ananas parvè: tanto soffice, deliziosa e profumata!

Pastry Blogger, la Torta all’Ananas parvè: tanto soffice, deliziosa e profumata!

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L’appuntamento settimanale della nostra Pastry Blogger Stefania Sed ci riporta ai sapori e agli aromi delle cose semplici, sfruttando la frutta di stagione ha cucinato la Torta all’Ananas parvè (senza latte) un dolce facile da realizzare dal gusto intenso, un piccolo peccato di gola permesso anche in vista della temuta prova costume. Il succo d’ananas e la frutta sciroppata danno all’impasto quell’aspetto soffice e profumato che vi conquisterà. Shabbat Shalom minnows e visto che ci seguite in tanti fateci sapere se provate le nostre ricette!

Ingredienti

250 gr. di margarina
150 gr. di zucchero
5 uova
250 gr. di farina
1 bustina di lievito
1 bicchiere di succo d’ ananas
Ananas sciroppate.

Procedimento

Montare con la frusta  la margarina con lo zucchero, poi  aggiungere le uova e la farina.
Unire il succo d ‘ananas il lievito e l’ananas tagliata a cubetti.
Mettere il composto in teglia e decorare  con le fette d’ananas la superficie.
Infornare a 180 gradi forno statico per 45 minuti . Sfornare, lasciare intiepidire,  spolverare con lo zucchero a velo e servire: buon appetito!


Laureata in giurisprudenza, appassionata di musica italiana e di letteratura. Mamma a tempo pieno, adoro scrivere e il web mi ha dato questa opportunità. Blogger per gioco, a poco a poco è diventato un lavoro gratificante e appagante. La moda, il gossip sono gli argomenti che prediligo in particolare con uno sguardo al passato e ai trend vintage.


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