Il fascino dell’autunno conquista con i suoi sbiaditi colori e caldi sapori: una magia che ritroviamo soprattutto tra gli aromi del periodo, prodotti come zucca e castagne inebriano la casa di dolci profumi. Ispirata dal mood autunnale torna la nostra rubrica Pastry Blogger che oggi vi svela la ricetta del Ciambellone alle Castagne: un dolce…
Pastry Blogger Crostata all’olio d’oliva (parvè): buona, ma soprattutto light Un venerdì d’inizio estate richiede una ricetta leggera e facile come la Crostata all’olio d’oliva Parvè: un dolce veloce da preparare e anche light sotto alcuni punti di vista, la sostituzione del burro con l’olio rende la pasta frolla decisamente più friabile e meno calorica,…
Pastry Blogger, la Torta all’Ananas parvè: tanto soffice, deliziosa e profumata! L’appuntamento settimanale della nostra Pastry Blogger Stefania Sed ci riporta ai sapori e agli aromi delle cose semplici, sfruttando la frutta di stagione ha cucinato la Torta all’Ananas parvè (senza latte) un dolce facile da realizzare dal gusto intenso, un piccolo peccato di gola…
Pastry Blogger, la Sbrisolona Parvè con Nocella: la torta super golosa! Super golosa, buona e speciale la Sbrisolona Parvè con Nocella, una torta ghiotta che la nostra Pastry Blogger Stefania Sed ci propone per arricchire la tavola di Shabbat ma anche quella di Purim. Potete prepararla insieme alle Kreplach o alle orecchie d’Hamantansen portando dolcezza e allegria…
Pastry Blogger, Mousse al cioccolato parvè (senza latte) Il talento e la bravura della nostra Pastry Blogger Stefania Sed questa settimana si esprime in una Mousse al cioccolato rigorosamente parvè ( senza latte), un dessert a cui è impossibile resistere e che si prepara in poco tempo. Cioccolato, zucchero a velo e panna vegetale sono…