Pastry Blogger, Ganache al cioccolato: passione golosa! D’origine francese la Ganache al cioccolato è una crema speciale usata soprattutto per farcire dolcetti e ricoprire torte e cupcakes, la nostra Pastry Blogger Stefania Sed ci propone una ricetta facile alla portata di tutte, anche delle cuoche più pasticcione. Grazie a poche semplici indicazioni potrete realizzare una…
Pastry Blogger, Torta di pere e noci profumo d’Autunno in cucina Stupire e conquistare con la semplicità utilizzando solo ingredienti genuini è un requisito fondamentale della nostra Pastry Blogger Stefania Sed che questa settimana non lascia niente al caso preparando la Torta di Pere e noci. Un dolce soffice e gustoso che saprà conquistare chiunque…
Pastry Blogger, Chocolate Chip Cookies delizia per sbaglio! I Chocolate Chip Cookies sono una delle passioni della nostra Pastry Blogger Stefania Sed che grazie a questa divertente ricetta può pasticciare in cucina dando vita ad un biscotto speciale a cui non si potrà davvero resistere. I cookies sono dei golosi biscotti arricchiti di gocce di cioccolato…
Pastry Blogger, Tiramisù alle fragole con bagna d’amaretto: sublime! Savoiardi, fragole, amaretto e panna vegetale 4 ingredienti base per dare vita ad un dolce alternativo come il Tiramisù alle Fragole con bagna d’Amaretto rigorosamente parvè. La nostra Pastry Blogger Stefania Sed questa settimana ci vuole mettere alla prova con un dessert apparentemente difficile, ma che possono…
Pastry Blogger, Plumcake classico (parvè) senza latte: pronto in 20 minuti! Bastano pochi minuti per preparare un dolce che accontenterà anche gli ospiti più difficili! La nostra Pastry Blogger Stefania Sed questa settimana ha pensato a tutte quelle donne ( che per altro sono tantissime) che ogni giorno si destreggiano tra figli, scuola, casa e…
Pastry blogger, la Cake bicolore parvè ( senza latte): delizia soffice e leggera! Questa settimana la nostra Pastry Blogger Stefania Sed si è sporcata le mani giocando con i colori, e per l’occasione ci ha confidato la ricetta della Cake bicolore parvè ( senza latte). Un dolce soffice e goloso realizzato con pochi ingredienti che…
Pastry Blogger, Rotolo bianco parvè (senza latte): un successo assicurato! Pronti per la ricetta della settimana? Seguiteci la nostra Pastry Blogger Stefania Sed ha preparato il dolcissimo e sfizioso Rotolo bianco senza latte ( Parvè). Il rotolo è un dolce preparato con una base di pasta biscotto che si ottiene rispettando alcuni passaggi fondamentali, una volta imparati…
Pastry blogger, biscottini con farina di riso rigorosamente gluten free La Pastry Blogger Stefania Sed questa settimana è alle prese con i biscottini con farina di riso gluten free! Una ricetta facile e gustosa da preparare in casa in pochi minuti e che ha la caratteristica d’essere “gluten free” e quindi perfetta anche per chi…
Pastry Blogger, Ventaglietti di Sfoglia (parvè): la dolcezza che conquista! La nostra Pastry Blogger questa settimana ci propone una ricetta facile e veloce ma come sempre buonissima: i Ventaglietti di sfoglia parvè (senza latte). Più che un dolce una delicatezza da gustare con calma sia a fine pasto che per merenda, ideale per i bambini…
Il brownie è un dolce tipico americano servito solitamente a forma di mattonella esprime nella sua sofficità interna e croccantezza esterna le sue qualità, ovviamente la sua bontà conquista anche i palati più difficili. Servito a colazione ma anche a fine pasto il Brownie ha, nel corso del tempo, subito diverse varianti influenzato anche dalle culture…