Muffin al cioccolato (parvè): super soffici, golosi e cioccolatosi!

Muffin al cioccolato (parvè):super soffici, golosi e cioccolatosi!

Pastry Blogger

Come di consueto anche questa settimana la nostra speciale Pastry Blogger Stefania Sed ci ha inviato una delle suo ricette segrete, un dolce che farà gola a grandi e piccini e che segnerà il successo di ogni provetto pasticcere vista anche la facilità per realizzarlo. Stiamo parlando dei Muffin al cioccolato deliziosi dolcetti, gustosi e golosi perfetti per la merenda e per la colazione che possono anche essere decorati, per questo è possibile coinvolgere anche i bambini che si divertiranno a pasticciare .

Ingredienti

100gr di farina e 30 gr di burro
10ml di latte di soia o riso
40 gr di cacao
1 uovo intero
50 gr di gocce di cioccolato
Una bustina di lievito

 Procedimento

Sciogliete il burro a bagno Maria , nel frattempo impastate separatamente gli ingredienti secchi  e quelli umidi in due terrina diverse . Unite  i due composti e aggiungete il burro precedentemente fuso.  Mettere negli stampini il composto ed infornate per 15/20 minuti a forno statico. Una ricetta facile e veloce dal risultato sorprendente: provateci e fateci sapere!

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