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Pastry Blogger, Babka al cioccolato: il pan brioche dello Shabbat

Tempo di Babka al cioccolato! Un dolcissimo e morbidissimo pan brioche da gustare farcito di crema al cioccolato, una delizia che la nostra Pastry Blogger ha condiviso con noi. Il Babka nasce in Polonia ma è stato adottato dalla cucina ebraica internazionale che lo ha arricchito di  frutta secca, noci, cannella: cioccolatosa, gommosa e leggermente appiccicosa è un dolce…

Torta all'Ananas Parvè
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Pastry Blogger, la Torta all’Ananas parvè: tanto soffice, deliziosa e profumata!

Pastry Blogger, la Torta all’Ananas parvè: tanto soffice, deliziosa e profumata! L’appuntamento settimanale della nostra Pastry Blogger Stefania Sed ci riporta ai sapori e agli aromi delle cose semplici, sfruttando la frutta di stagione ha cucinato la Torta all’Ananas parvè (senza latte) un dolce facile da realizzare dal gusto intenso, un piccolo peccato di gola…

Sbrisolona Parvè
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Pastry Blogger, la Sbrisolona Parvè con Nocella: la torta super golosa!

Pastry Blogger, la Sbrisolona Parvè con Nocella: la torta super golosa! Super golosa, buona e speciale la Sbrisolona Parvè con Nocella, una torta ghiotta che la nostra Pastry Blogger Stefania Sed ci propone per arricchire la tavola di Shabbat ma anche quella di Purim. Potete prepararla insieme alle Kreplach o alle orecchie d’Hamantansen portando dolcezza e allegria…

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