Pastry Blogger, la Crostata di Ricotta e Visciole ricordi, sapore e profumo di casa!
Uova, zucchero e farina pochi ingredienti per dare vita ad un dolce che sa di casa: la Crostata di Ricotta e Visciole! La nostra Pastry Blogger Stefania Sed questa settimana punta alla tradizione e per il weekend ci propone questo dolce tipicamente romano d’origine ebraica, una torta veloce e buonissima simbolo dell’infanzia d’ognuno di noi: ricetta ereditata da nonne a mamma è per molte famiglie un patrimonio culturale, rappresentativa di ricordi del passato. Di seguito trovate la ricetta, fatene tesoro! Happy Shabbat minnows!
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